韓国ごはん

「bibigo(ビビゴ)」のタッカルビソースで簡単「チーズタッカルビ」

bibigoタッカルビソース売り場

コリアンタウンで買った「bibigoの タッカルビソース」想像を絶する美味しさ!

すごく簡単☆お助けメニュー!

作り方

私が作った日は、急ぎで鶏肉を使ったメイン料理を何か作ることになり、このタッカルビソースがあったのを思い出し、冷蔵庫にあった唐揚げ用の肉と玉ねぎ、キャベツ、とろけるチーズだけで作りました。

作り方には「ソースに1時間以上つけておく」とありますが、何せ急ぎだったためビニール袋に入れて揉み込み、10分くらい放置しただけで焼き始めました。

鶏肉と玉ねぎを炒めながら

鶏肉と玉ねぎ炒めている画像

その間にキャベツを切って、途中で投入

キャベツ投入

火が通ったら、チーズを入れて溶けたら完成です!

(急ぎすぎて、完成写真も撮れず。。)

お手本は↓↓こんな感じです。

bibigo タッカルビソース 韓国料理 韓国食品 韓国食材【メーカー直送・正規品】

価格:197円
(2019/4/10 09:44時点)
感想(3件)

お味は

レシピをほぼ無視(漬け込み時間 大幅カット&さつまいも抜き&火加減も強め)で作ったにもかかわらず、それでもめちゃくちゃ美味しかったんですよ!!

韓国で食べる味なんです。感激!

レシピ通り丁寧に作ったらどんだけ美味しいのか??気になりすぎます。

常備決定!

パーティー料理にもピッタリ☆

賞味期限も長いし、ネットの方が断然安いから、この bibigoタッカルビソース10袋パック 買っておくことにしました☆

人数が多い時は、ホットプレートで2袋分を一気に作れるかもしれません。気になるのは、炒めている時に周りにかなり飛び散ることですね。。

韓国のタッカルビ店「ユガネ」のように、周りをカバーしてやってみようと思います☆

このタッカルビソースを買った場所は、鶴橋コリアンタウンの「Paradise(パラダイス)」

コリアンタウンパラダイス

ここは一階にDVDなどの韓流グッズやコスメ、二階にお菓子やラーメンなど食品がたくさん売っています。

パラダイスお菓子 paradiseラーメン

前にDVDを買った時、何枚も続けて途中で映らなくなったり、全体的に値段も高めなので普段はあまり行きませんが、広いし珍しい商品があったりするのでたまに見に行きます。

二階で、タッカルビソースを発見しました。

bibigoタッカルビソース売り場

こんな陳列だったので、目につきやすく、「bibigo」なら間違いないはず!と思って購入しました。

「Paradise」は、コリアンタウンの入口近くの目立つ場所にお店があるので、他に売っていない商品を探すのもいいかと思います。




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